立秋已到,預(yù)示著北方漸漸涼快,但南邊還要面對“秋山君”,暑熱未消,但秋燥已經(jīng)開始了,秋日之后燥氣上升,我們在飲食上應(yīng)該要以滋陰潤肺、益氣補血、養(yǎng)肝明目為主。
了解詳細>>俗話說“小暑不算熱,大暑三伏天”,7月22號大暑就要到了,大家一定要做好防暑降溫的準備。下面小編也給大家推薦10款夏季消暑必備的食譜,讓大家清涼地度過一夏。
了解詳細>>每到小暑節(jié)氣,就意味著從這天開始天氣就會變熱,那么這個時候人們應(yīng)該吃些什么養(yǎng)生呢?雖然這倆天很多地方還在下雨,但是等到真正熱的時候再來養(yǎng)生就怕會中暑了,所以我們應(yīng)該做好準備,知道小暑如何養(yǎng)生以及小暑吃什么比較好,下面就跟著小編一起來看看吧。
了解詳細>>夏至過后濕氣會越來越多,如果不及時的祛濕那么身體就會出現(xiàn)問題。這該如何是好呢?夏至吃什么好呢?下面為大家推薦幾款夏至養(yǎng)生食譜。 1.蝦仁炒絲瓜 絲瓜100克、蝦200克、食用油20毫升、鹽2克、料酒少許、生抽少許、水淀粉適量、姜絲適量、蒜片適量。 做法:將絲瓜清洗干凈并去皮,切成滾刀塊,同時將蝦去頭去殼,并剝出蝦仁。然后將蝦仁放入碗中,倒入5毫升的料酒以及水淀粉攪拌均勻腌制10分鐘。炒鍋置火上燒熱,倒入油10毫升,待油溫燒至七成熱時,放入蝦仁翻炒至蝦肉變紅,撈出待用。將炒鍋再次置于火上燒熱,倒入剩余的油,放入鮮姜絲和大蒜片大火爆香,加入絲瓜塊翻炒片刻,放入蝦仁,調(diào)入適量的料酒、生抽、鹽、水淀粉,拌炒均勻即可。
了解詳細>>1、涼拌雞絲:雞胸肉洗凈,從中間片開加快熟透。涼水下鍋,加入料酒、花椒、姜、蔥,大火煮開,撇去浮沫后小火將其煮熟;將煮熟的雞肉撈出,自然冷涼,或者放在涼水中加快冷涼;準備一些黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、香菜段;雞肉冷涼,將其撕成細絲;熱油將干辣椒炸香,再加入生抽、香醋、鹽、白糖、香油調(diào)成涼拌汁;最后將雞肉、所有的配菜、涼拌汁倒在一起,拌勻即可。
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