福州單位食堂承包分享清明節(jié)喝銀耳百合糯米荊花蜜粥有哪些好處?
清明時節(jié),萬物生長,到處生機勃勃。此時,人體也會發(fā)生一些細小的變化。中醫(yī)認為,水(腎)生木(肝),春季,肝臟的陽氣發(fā)生得最為蓬勃,卻也容易導(dǎo)致腎虛,表現(xiàn)為盜汗、腰酸、小便不利等癥。另一方面,肝火旺盛,肝氣就不容易疏發(fā)出去,還會引起頭暈、目眩、痤瘡、煩躁、失眠、多夢、便秘等。下面福州單位食堂承包和大家分享一下關(guān)于清明節(jié)喝銀耳百合糯米荊花蜜粥有哪些好處?
當令食物:銀耳百合糯米荊花蜜粥
方法:
1、銀耳20克,百合、玫瑰洗凈,加溫水泡發(fā)30分鐘后置于鍋中,加足量涼白開水煮沸15分鐘,加入糯米。
2、武火煮沸5分鐘后,改用文火熬煮30分鐘。
3、待粥溫度下降到60℃左右,加入荊花蜜即成。
用法:早、晚餐前溫?zé)岱?碗,7天為1療程。
功效:滋陰除煩,平補肺臟,疏肝理氣,醒脾安神。
注意:便秘者需少量服用。
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