關(guān)于驚蟄養(yǎng)生該吃什么這個(gè)話(huà)題福州工廠飯?zhí)贸邪?/a>認(rèn)為,這要根據(jù)自然物候現(xiàn)象、自身體質(zhì)差異進(jìn)行精神、飲食、起居的調(diào)養(yǎng)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春三月,此謂發(fā)陳。
天地俱生,萬(wàn)物以榮。夜臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便志生。”這是說(shuō),春天萬(wàn)物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,可以使精神愉悅、身體健康。
對(duì)于早晚溫差大的地區(qū)要注意保暖。春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng),則可傷肝?,F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查,春天屬肝病高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝,防止春季傳染病的流行。
飲食調(diào)養(yǎng)要根據(jù)節(jié)氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況而定。主要以“春夏養(yǎng)陽(yáng)”為原則,可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽(yáng)氣的食物,如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾,可做成大棗粥、山藥粥。