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福州食堂承包教大家做三黃雞湯
來源:lllpz.cn 發(fā)布時(shí)間:2021年01月18日

  今天福州食堂承包公司教大家做三黃雞湯,做法非常簡單,在家用有煲湯功能的電飯煲就可以做了.

  原料

  主料: 三黃雞 1只 香菇 適量

  輔料: 鹽 少量 蔥 少量 生姜 少量

  調(diào)料: 小香 少量

  詳細(xì)步驟

  1、三黃雞一只

  2、清洗一下

  3、雞屁股脂肪太多

  4、準(zhǔn)備一把小香,建議用那個(gè)篩網(wǎng)或紗布包起來燉,不然到時(shí)候燉的滿鍋都是,還得再撈出來。

  5、蔥姜、香菇

  6、用開水燙一下剛才洗好解凍的雞

  7、蔥切段 姜切片

  8、來點(diǎn)料酒

  9、選擇煲湯

  福州好三農(nóng)是一家通過ISO國際質(zhì)量四體系認(rèn)證的餐飲服務(wù)公司, 主要幫助客戶管理好后勤體系(福州食堂承包泉州食材配送, 莆田蔬菜配送、廈門食堂管理、生鮮配送商、福建送菜公司、漳州學(xué)校食材配送、泉州醫(yī)院食堂、莆田工廠食堂、廈門單位食堂承包并成為客戶的優(yōu)秀合作伙伴。

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